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【章魚挑食】吃了無數款鮮花餅,最好吃的是這款!

鮮花餅

 

 

 

 

 

 

 

 

介紹

 

 

 

 

 

 

鮮花餅

 

 

鮮花餅作為云南經典點心的代表,已有300多年歷史。很多朋友會選擇鮮花餅作為手信送給親朋好友。也可以平時自己當早餐,或者下午茶點心,加班奮斗餐,老少小零食…

 

 

 

當你還沒有嘗過章魚妹兒尋覓到的鮮花餅,那真可能你之前吃的鮮花餅都是假的哦…

 

 

 

今天章魚妹兒要給大家安利一款大理鮮花餅,很自信地說:甩其他牌子鮮花餅幾條Gai。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

制作原材料

 

 

 

新鮮采取的玫瑰花,自制玫瑰醬。

 

如果要保持很好的口感和香氣,一定要在清晨開始采摘著露水的鮮花。否則隨著溫度的攀升,到了中午,露水蒸發花香就會散盡。

 

玫瑰醬是用蜂蜜和玫瑰花瓣發酵而制。

 

 

 

 

 

 

使用小麥面做表皮。

 

小麥營養豐富亦是主食。佐以蛋清、芝麻。

 

 

 

 

 

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